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Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Reg. UE 2016/679 (GDPR)
Ultimo aggiornamento: settembre 2026
Titolare del Trattamento
Denominazione: ROSEBOD POKE â J.M. Sas di Dong Tingting
Sede legale: Via Roma 12, 13900 Biella (BI)
P.IVA: 12790470012
Email: rosebodpoke@gmail.com
Telefono: 015 3703817
1 Tipologie di dati raccolti
Il Titolare raccoglie le seguenti categorie di dati personali:
- Dati di navigazione: indirizzi IP, URI delle risorse richieste, orari delle richieste, metodo HTTP, dimensione del file, codice numerico dello stato della risposta del server, paese di origine â raccolti automaticamente durante la navigazione del sito.
- Dati forniti volontariamente dall'utente: nome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di consegna â inseriti durante la fase di ordine o prenotazione tramite la piattaforma Startapp Food.
- Dati di pagamento: gestiti esclusivamente dai provider di pagamento terzi (es. Stripe, PayPal) tramite connessioni cifrate. Il Titolare non conserva i dati della carta di credito.
- Cookie e tecnologie di tracciamento: come descritto al punto 6 (Cookie) di questa pagina.
2 FinalitĂ e basi giuridiche del trattamento
- Esecuzione di un contratto (art. 6.1.b GDPR): gestione degli ordini online, delle prenotazioni tavoli e della consegna a domicilio.
- Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR): adempimenti fiscali, contabili e obblighi normativi.
- Interesse legittimo (art. 6.1.f GDPR): sicurezza informatica del sito, prevenzione delle frodi, analisi statistiche anonime sul traffico.
- Consenso (art. 6.1.a GDPR): invio di comunicazioni promozionali e newsletter, qualora l'utente abbia espresso il proprio consenso esplicito.
3 ModalitĂ di trattamento e conservazione
I dati personali sono trattati con strumenti elettronici e/o cartacei, adottando misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate a prevenire accessi non autorizzati, perdite o divulgazioni illecite.
I dati vengono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalitĂ per le quali sono stati raccolti:
- Dati contrattuali e fiscali: 10 anni (obblighi di legge)
- Dati di navigazione: 12 mesi
- Dati per marketing (con consenso): fino alla revoca del consenso
4 Destinatari dei dati
I dati personali potranno essere comunicati a:
- Startapp Food / Facefood: piattaforma di gestione ordini e prenotazioni, in qualitĂ di Responsabile del Trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR.
- Provider di servizi cloud e hosting (infrastruttura tecnica del sito).
- Istituti di credito e provider di pagamento (per la gestione delle transazioni).
- AutoritĂ pubbliche, qualora richiesto da obblighi di legge.
I dati non vengono venduti a terzi nĂŠ ceduti per finalitĂ commerciali proprie di soggetti esterni.
5 Trasferimenti extra-UE
I dati personali sono trattati prevalentemente all'interno dello Spazio Economico Europeo (SEE). Qualora alcuni servizi di terze parti (es. Google Ads, Google Maps) comportino trasferimenti verso paesi extra-UE, tali trasferimenti avvengono nel rispetto delle garanzie previste dagli artt. 44-49 GDPR (Decisioni di adeguatezza, Clausole Contrattuali Standard).
6 Cookie
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- Tecnici (sempre attivi): memorizzazione nel browser (localStorage) della scelta sul banner, conservata per 6 mesi. Non richiede consenso.
- Google Ads â misurazione delle conversioni (solo con consenso): cookie di Google Ireland Ltd. (es. _gcl_au) usati per sapere se chi arriva da un nostro annuncio poi clicca su "Prenota un tavolo" o "Ordina online". Durata fino a 90 giorni. Privacy Google.
- Google Maps (solo con consenso): la mappa nella sezione "Dove Siamo" è fornita da Google e può installare cookie di Google. Senza consenso la mappa non viene caricata ed è disponibile un link per aprirla su Google Maps.
L'utente può cambiare la scelta in qualsiasi momento con il link Gestisci cookie (presente anche in fondo alla home) o cancellando i dati del sito dal proprio browser.
7 Diritti dell'interessato
Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l'utente ha il diritto di:
Accesso (art. 15)
Ottenere conferma del trattamento e copia dei propri dati.
Rettifica (art. 16)
Correggere dati inesatti o incompleti.
Cancellazione (art. 17)
Ottenere l'eliminazione dei propri dati ("diritto all'oblio").
Limitazione (art. 18)
Richiedere la limitazione del trattamento.
PortabilitĂ (art. 20)
Ricevere i dati in formato strutturato e leggibile.
Opposizione (art. 21)
Opporsi al trattamento per motivi legittimi.
Revoca consenso
Revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudizio.
Reclamo (art. 77)
Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali.
8 AutoritĂ di controllo
L'utente ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali:
La presente informativa può essere aggiornata periodicamente. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata in cima alla pagina. Si invita l'utente a consultarla regolarmente.